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观赏鱼 捞商机

2008-04-16 22:15 南洋网  www.cnfish.com  作者:陈慧珊 叶添益

    有人说,欣赏和养殖观赏鱼是当今人类一项极富情趣的休闲活动。它可以使我们欣赏到水底水族世界的种种奇观,有的似湖光山色、有的似峰峦丛林,奇花异草,叶蔓丛生。


    各种鱼类,五光十色,游戏其间,更借助于光影作用,晶莹剔透,富丽绚烂,使人目眩神迷,遐想无限。


    现今许多酒店、餐馆、娱乐等场所,都可以看到观赏鱼,此外,许多家庭也养着各种不同类型的观赏鱼,为住家增添生气且赏心悦目。


    然而,你可有想过,观赏鱼不仅仅观赏,亦可以从这个水底世界打捞商机?


水底的时装秀


    世界的鱼类,据说有3万至5万种,其中具观赏价值的观赏鱼就有上千种。


    观赏鱼指的是具有观赏价值的鱼类,通常色彩鲜艳或形状奇特。简单地说,观赏鱼就是养它的目的是为了观赏,而不是下锅。


    AquaCare创办人黄天赐指出,大马在观赏鱼领域至少有30年的历史,所扮演的角色是生产者,且主要是供外销,供外销的观赏鱼品种则有600种,最大的市场是欧美、日本等发达国家。


    他说,大马的养鱼风气其实并不是很旺盛,除了某些特殊的情况,如花罗汉七彩神仙鱼。


   他继说,大马的情况是一半以上的人,是以商业的角度去饲养观赏鱼,而不是纯粹观赏,即把它当成赚钱的机会。


    目前,本地市场并没有像以前七彩神仙鱼及花罗汉般掀起热潮的鱼种。所以,本地鱼场、观赏鱼养殖商都把注意力放在外国。


    他说,外销市场很稳定,没有所谓的大起大落。由于在欧美、日本、台湾、澳洲等都有市场,因此即使一个国家经济不好,还有其他国家代替。


    “只靠本地市场,这条鱼肯定没有前途。此外,在观赏鱼养殖领域要长远生存,一定要不断研究品种和配种。”


研究品种与配种


    黄天赐指出,观赏鱼不能当作普通产品,要把它当作时装。时装层出不穷,观赏鱼也一直在变,红的让它更红,没蓝色的就跑个蓝色出来。但是,也得看市场接受与否。


    “同样的鱼,不同颜色、花纹、卖的价钱不一样。同样的一条龙鱼,青、红、辣椒红、超级红、血红,不同价钱,颜色越稀有越贵,颜色越漂亮越贵。”


    “观赏鱼养殖家都有一个梦,就是希望自己配出一个特别品种。以同样的付出,取得更高的回酬。”


从家庭生意开始


    黄天赐指出,要开始养殖观赏鱼并不难,买一个鱼缸就可以养鱼了,养了卖掉、把赚来的钱再买第二个鱼缸……


    从小就喜欢养鱼的黄天赐,1991年在机缘下接触到七彩神仙鱼,并开始在家饲养,做繁殖。一年后,就转当全职的观赏鱼养殖商,也曾多次受邀到国内外分享观赏鱼养殖的前景和商机。


    他说,第一步可从家里开始,所需资金也不多。由于是“家庭生意”,地方和数量有限,如果一开始就要全职做,恐怕难以维持生活。因此,他建议一开始只能把它当成副业。


    “工作照做,在家里找一些认为有前途的鱼养,一边做,一边增加。当有了固定收入和经验,就可以搬去更大的地方。”


    他说,初学者应该先拿经验,了解什么是繁殖,怎样养小鱼,从鱼种到小鱼,养到可以去卖。


    “有没有钱赚是另外一回事,最起码,知道整个运作和操作是怎样。”


一分钱一分货


    “要踏出第一步,才可以慢慢从中累积经验,没有人可以教。”


    至于鱼种,我们可向普通鱼店和出口商买,但如何挑选鱼种,就要靠个人经验及行家意见。


    黄天赐说,我国供外销的鱼种有600种,这600种都有人在做,那个好做,那个不好做,那个好养,那个不好养,就要看自己能不能做,最重要是碰自己能力所及的范围。


    不过,初学者可从入门级的胎生鱼开始。胎生鱼主要分成孔雀鱼、剑鱼、么利鱼及月鱼4大类。不过,价钱较便宜。


    “市场的游戏规则很简单,一分钱,一分货;容易做,当然没有价钱,因为大家都会做;很难的东西,就有价钱。”


利润要看成功率


    通常2、3个月后,就可以把繁殖的小鱼拿去卖,利润要看成功率(繁殖多少条,最后可卖多少条)、总数、价钱及成本。


    “买几条鱼回来做种,繁殖的小鱼是免费的,成本是食物和水。”


    “在家养,用自来水,要给水费,成本就高。别人用溪水,所以你要养便宜鱼的话,就只好去找那个地方。不然不能生存,不够竞争。所以,并不是每种鱼你都可以做。”


    “当然一开始你要拿经验,但当你上轨道后,不能再用住家的方法来养这种几毛钱的鱼,绝对划不来。”


    “你要搬去更大的场地或偏向高难度、高价位的品种。”


    市场是以观赏的角度来衡量观赏鱼的价值,而不是论斤计算,你喜欢可以说这条鱼是1万、10万,不喜欢,连送你也不要,因此赚幅可以是2、3倍,也可以是200、300倍。


    鉴于行销网络还没建立,而且数量也不多,繁殖出来的小鱼可卖给鱼店。待有一定的数量和规模,就可以卖给中盘商或出口商。


    他也建议向鱼店、出口业者、行家多多了解,认识一些朋友和行家,看看人家的鱼场,跟人家交谈。遇到问题时,可以买专书参考或请教行家。


    总括来说,初入门的养殖者,可以先从一些便宜、好养的品种入手,同时多了解市场行情,等累积经验成为个中高手后,再选择市场前景好、利润高的品种。


    有基本养殖经验的,就可跳过第一步,直接饲养更有价值、高难度的鱼。


三大品系组成


    在世界观赏鱼市场中,它们通常由三大品系组成,即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼,以及热带海水观赏鱼。


    温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等,它们主要来自中国和日本。 热带淡水观赏鱼,主要来自于热带和亚热带地区的河流和湖泊,它们分布地域极广,品种繁多,大小不等,体形特性各异,颜色五彩斑斓,非常美丽。


    依据原始栖息地的不同,它们主要来自于三个地区:一是南美洲的亚马逊河流域的许多国家和地区,如哥伦比亚、巴拉圭、圭那亚、巴西、阿根廷、墨西哥等地;二是东南亚的许多国家和地区,如泰国、马来西亚、印度、斯里兰卡等地;三是非洲的三大湖区,即马拉维湖、维多利亚湖和坦干伊克湖。


    海水观赏鱼主要来自于印度洋、太平洋中的珊瑚礁水域,品种很多体型怪异,体表色彩丰富,极富变化,善于藏匿,具有一种原始古朴神秘的自然美。常见产区有菲律宾、中国台湾和南海、日本、澳洲、夏威夷群岛、印度、红海、非洲东海岸等。


    由于我国处于热带地区,因此气候适合养殖热带观赏鱼,而且热带观赏鱼占全世界的70至80%。


    黄天赐指出:“总之在热带找得到的鱼种,都可以拿来繁殖,因为气候适合。如果拿温带的,气候不适合,做了也是白做。”


    他说,海水观赏鱼通常都是野生的,要到海里或珊瑚群里面捞。虽然有些国家,如澳洲、印度,甚至印尼开始人工繁殖海水观赏鱼,但数量不大,品种也不多,对整个出口并没有显著的帮助。


    如果,我们要饲养海水观赏鱼就要看自己的环境。除非家靠近海边,海水品质不差,没受到严重得污染。具备这些条件,就可以开发海水观赏鱼养殖。


设备


    基本上,只要有鱼缸、过滤系统、饲料、除氯药水就可以养鱼了。


    鉴于成本考量,观赏鱼养殖商甚少使用灯。而且,不需要布置和水草,简简单单就好。


观赏鱼养殖3大条件


(一)兴趣


    由于观赏鱼是活的东西,而且它比饲养其他动物还要难,因为它要经过水。


    黄天赐说,动物可以摸得到,可以打针、喂药。但鱼在水中,所有医疗都得经过水。


    “水是它的生命,水里的东西非常复杂,如水质、PH值、矿物质。不像人,即使空气污染仍能生存下去。”


    因此,只有对观赏鱼充满兴趣的人,才会一直去探讨和学习。不然,很快就会放弃。


(二)毅力


    即使是遇到问题或失败,还是要坚持下去。把所有问题一一解决,从中累积经验。原来不能这样做,原来要那样做。


(三)承诺


    黄天赐说,这行业要对它很有承诺才能碰,因为它会绑着你。


    “由于它是有生命的,你一定要照顾它。你不吃饭,它要吃;你不冲凉,它要冲;你生病,还可以休息几天就好,它生病,没下药会死。”



 


 
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